Dětské mini pizzy
Pro 4 dětičky
Budeme potřebovat:
1\2 kostky droždí
špetinka cukru krupice
1 žloutek
50 ml oleje
1\2hrnku mléka nebo vody,asi 150ml
250 g hladké mouky
1 lžička soli
trochu oleje na potření
8 lžic kečupu
4 vejce uvařená natvrdo
8 čersvích oliv bez pecek
1 menší zelená paprika
trochu pažitky
1 malá cibulka
Postup:
1.Do mísi rozdrobíme droždí se špetinkou cukru a utřeme do kašičky.přidáme mléko,žloutek,olej a vše rozmícháme.mouku smícháme se lžičkou soli a přesypeme do mísy.zaděláme hladké nelepivé těsto a podle potřeby přidáme trochu mléko nebo vody.na vále vypracujeme hladký bochánek, vložíme do mísy, povrch poprášíme moukou a necháme kynout.trvá to asi 3\4 hodiny, podle teploty v místnosti.
2.Mezitím si uvaříme vejce natvrdo,zchladíme jej , olopeme,a nekrájíme na tenké plátky.Papriku omyjeme a nakrajime na tenké plátky.cibulku oloupeme a rozkrojíme.předehrajeme si troubu na 200 stupňů a na plech vložíme peč. papír.vykynuté těsto na valé znovu vypracujeme a rozdělíme na 8 dílů.ty vyvalíme na střední placky o průměru 10-12cm,vytvarujeme,přendáme na plech a necháme odpočívat.
3.povrch potřeme olejema pečeme asi 10-12 minutek.opečené placky potřeme kečupem a vytvoříme obličej nějakého pěkného zvířátka, ze tří plátku vajec,očička a nos, rozkrojenými olivami a prožky papriky doděláme foustkym z pažitky a pusinku s osminky cibule.Nebo si tvář dodělejte podle svých tvořívích nápadů.
Dobrou chuť a hodně tvořivosti přeje adminka Mavi.
Ps:vypadá to asi nějak takhle:
