Sýrový ježečci (nebojte se!!!Nepíchají)
Na 10-12 kousku budeme potřebovat:
200g lučiny
50g změklého másla
svazek pažitky
špetku soli
celý pepř (na rozdrcení)
8ks slaných křechkých krekrů
Postup
Lučinu rozmícháme se změklým máslem a přidáme lžíci useklé pažitky, podle chuti ochutíme solí. Prsty vytvraujeme nejdřív kuličky pak ježečky.Se zbylé pažitky uděláme o průměru zhruba 3-5 cm bodlinky a zapícháme do vytvarovaného tělíčka.Z pepř uděláme očíčka a čumáček a dáme do chladničky stuhnout.ježky podávejte na slánem krekru (vypadá to lépe)!!
DOBROU CHUŤ!!!
Ps:když se hodně snažím vypadá to asi takhle
:
